Sprievodca kantonským veľtrhom: Čo musíte mať pre gurmánov, ochutnajte autentickú kuchyňu

Kantonský veľtrh, jedno z najväčších obchodných podujatí v Ázii, každoročne priťahuje masívny prílev vystavovateľov a návštevníkov. Uprostred zhonu na výstavisku je neodmysliteľnou aktivitou oddávať sa miestnej autentickej kuchyni. Nasledujúci Sprievodca jedlom Canton Fair po výstavisku určite poteší vaše chuťové poháriky.

I. Čaro kantonskej kuchyne

1. Moderná kantonská kuchyňa Leap·Yue:

- Adresa: 4. poschodie, Nanfeng Plaza, 618 Xingang East Road, okres Haizhu

- Prevádzková doba: 18:00 – 22:30

- Prečo navštíviť: Renomovaný šéfkuchár s televíznymi vystúpeniami; inovatívne spojenie tradičnej kantonskej kuchyne; uznávaná ako špičková reštaurácia.

2. Ho Choi Yut Yuet Heung:

- Adresa: 3rd Floor, Zhongzhou International Tea Mall, 1066 Xingang East Road, okres Haizhu

- Prevádzková doba: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30

- Prečo navštíviť: Príjemné prostredie, priestranné; charakteristické medovo glazované grilované bravčové mäso a pečená bravčová krkovička ponúkajú vynikajúce chute.

II. Príchute juhovýchodnej Ázie

Reštaurácia Tanyue Little – vietnamská a thajská kuchyňa (obchod Six Elements):

- Adresa: 4. poschodie, Six Elements Experience Plaza, 1088 Xingang East Road, okres Haizhu

- Prevádzková doba: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30

- Prečo navštíviť: Pohodlne sa nachádza v Six Elements Experience Plaza; rozmanité menu s jedlami ako Tom Yum morská polievka, vietnamské jarné rolky a thajské zlaté rezance.

III. Viac kulinárskych možností

1. Maoji Boat Congee:

- Adresa: mólo West Dike, dedina Shiji, Pazhou, okres Haizhu

- Prevádzková doba: 7:00 – 1:00

- Prečo navštíviť: Renomovaná reštaurácia s dlhou históriou v starobylom prístave.

2. Životopis Chao Fa Kaša (pobočka Pazhou):

- Adresa: B1, Zhongzhou International Tea Mall, 1066 Xingang East Road, okres Haizhu

- Prevádzková doba: 11:00 – 21:00

- Prečo navštíviť: Autentický chaoshanský hlinený hrniec; rôzne možnosti kaše z morských plodov dodávajú lahodnú chuť.

Oblasť okolo kantonského veľtrhu sa hemží kulinárskymi špecialitami, ktoré na vás čakajú. Dúfame, že táto príručka vám poskytne cenné informácie o vašom kulinárskom zážitku a umožní vám vychutnať si kulinárske hody počas pobytu na kantonskom veľtrhu!